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芹菜饺子汤饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 07:10:23  阅读:6227+ 来源:本站原创 作者:梁静茹

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

芹菜相克食物五花肉
面粉相克食物
相克食物香菜相克食物
生抽胡椒粉
十三香虾皮相克食物
紫菜相克食物

芹菜饺子汤饭的做法

  • 1.先把面和好,用盖子盖上醒一会!

  • 2.把芹菜切成小丁,越小越好!

  • 3.切葱末

  • 4.把五花肉剁成肉馅!

  • 5.里面放上熟油,生抽盐少许,拌好放一会!

  • 6.把芹菜过水,放盐,放一会让芹菜出水,不然一会包饺子水太多,可以用手或纱布把水挤出!这个很重要!

  • 7.把芹菜,葱末一起放再肉馅里,放入生抽,十三香,盐根据口味,如果之前放的够了,就不用再放了!接下来向一个方向打馅。

  • 8.擀饺子皮!

  • 9.包饺子喽!

  • 10.如果最后剩一些面的话,可以擀薄片,切菱形,饺子下快好时,下菱形面。

  • 11.拿个空碗放上葱末,香菜末,虾皮少许,胡椒粉少许,鸡精少许,紫菜一点,饺子快好时,用热汤冲一下,然后把饺子和菱形面一起捞出!美味上桌!

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