健康功效
鹿茸:补肾壮阳、强筋骨、益精
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
花旗参5克相克食物 | 鹿茸5克相克食物 |
瘦肉250克 | 红枣4个相克食物 |
枸杞适量相克食物 | 姜小块相克食物 |
盐适量 |
花旗参鹿茸炖瘦肉汤的做法
1.材料花旗参、鹿茸、瘦肉、红枣、枸杞、姜、(灯光问题、把猪瘦肉拍的像牛肉)
2.瘦肉切片
3.瘦肉飞水、捞起过冷水
4.花旗参切片、红枣去核、姜切片
5.花旗参、鹿茸、红枣、枸杞、姜、清洗干净
6.把所有材料放入炖盅内、加入适量开水(曾经煮沸腾的水)
7.锅加入清水、放入炖盅、隔水慢炖2-3小时
8.放盐、即可饮用
9.成品、花旗参鹿茸炖瘦肉汤、趁热喝汤吃肉