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蒜末豇豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 15:15:14  阅读：6174+ 来源：本站原创 作者：马天宇

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精

食材用料

豇豆适量相克食物大蒜适量相克食物
油适量干辣椒适量相克食物
盐适量糖适量相克食物

蒜末豇豆的做法

  • 1.豇豆洗净切成长段

  • 2.锅内烧水

  • 3.水开后放入豇豆，放少许盐

  • 4.大火煮3～5分钟(煮的时间长豇豆软一点),然后快速将煮好的豇豆放入凉白开冷却

  • 5.控干水份，撒适量的盐和少许糖拌均匀

  • 6.大蒜杵成蒜泥，或者切成蒜末，大蒜尽量多一点

  • 7.将热油和干辣椒倒在大蒜上面，拌匀即可

  • 8.成品

  • 9.配上糙米粥，很可口

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