食材用料
面粉500克 | 水300克 |
发酵粉5-6克 | 盐少许 |
油少许 | 芝麻适量相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 |
发面千层饼的做法
1.水面粉发酵粉放入面包机揉面发面至两倍大
2.取出排气揉光滑
3.分三份面团揉匀
4.擀薄饼 撒盐 倒入一勺熟油
5.各个角度对折回拉一下
6.对折回拉均匀地把油盐抹匀
7.卷成卷,边捏好
8.抓住两边拧成螺丝状
9.两边向中间收紧
10.收紧后立起来,往下压圆
11.擀薄 刷蛋液
12.撒芝麻
13.放入平底锅烙熟即可
14.出锅啦
面粉500克 | 水300克 |
发酵粉5-6克 | 盐少许 |
油少许 | 芝麻适量相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 |
1.水面粉发酵粉放入面包机揉面发面至两倍大
2.取出排气揉光滑
3.分三份面团揉匀
4.擀薄饼 撒盐 倒入一勺熟油
5.各个角度对折回拉一下
6.对折回拉均匀地把油盐抹匀
7.卷成卷,边捏好
8.抓住两边拧成螺丝状
9.两边向中间收紧
10.收紧后立起来,往下压圆
11.擀薄 刷蛋液
12.撒芝麻
13.放入平底锅烙熟即可
14.出锅啦
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