油菜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

油菜炒鸡蛋的做法

• 1.油菜洗干净切好备用

• 2.鸡蛋两个备用

• 3.葱，姜备用

• 4.锅里倒油，把鸡蛋炒好盛出备用

• 5.放入葱姜爆香

• 6.放入油菜翻炒均匀

• 7.再把鸡蛋放里翻炒，加入少许盐和生抽

• 8.最后调入水淀粉翻炒均匀

• 9.成品图

• 10.漂亮的来张