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奶香双色馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 03:18:59  阅读:6111+ 来源:本站原创 作者:郑希怡

健康功效

可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
牛奶:富含蛋白质

食材用料

(可可面团)面粉175克可可粉10克
25克相克食物 酵母2克
牛奶95克相克食物 (牛奶面团)面粉175克
25克相克食物 酵母2克
牛奶85克相克食物

奶香双色馒头的做法

  • 1.可可面团加入白糖

  • 2.加入酵母

  • 3.加入可可粉

  • 4.搅拌均匀

  • 5.缓慢倒入牛奶

  • 6.搅拌成絮状

  • 7.揉成面团

  • 8.继续揉

  • 9.揉光滑后盖保鲜膜,发酵

  • 10.白面团也按照上述揉好盖保鲜膜发酵

  • 11.手指捅不回缩就发好了

  • 12.撒少许面粉

  • 13.充分排气揉匀

  • 14.可可面团也一样揉匀排气

  • 15.静置5分钟

  • 16.擀成长方形

  • 17.同上

  • 18.表面刷少许水

  • 19.可可面团盖在上面

  • 20.卷成圆柱形

  • 21.切成适当大小的块

  • 22.放在蒸屉上

  • 23.入蒸锅二次发酵

  • 24.发好的样子

  • 25.开火蒸15分钟

  • 26.时间到,关火焖3分钟

  • 27.一道美味的奶香双色馒头就做好了

  • 28.我是baby 杨轶来香哈一起交流吧!

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