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酱汁螃蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 20:38:15  阅读：10024+ 来源：本站原创 作者：周慧敏

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
料酒：活血化瘀

食材用料

螃蟹适量相克食物 姜丝适量
蒜末适量 葱末适量
油适量酱油适量
料酒适量 盐适量

酱汁螃蟹的做法

  • 1.把螃蟹洗干净后切块

  • 2.切适量的姜丝和蒜末

  • 3.锅内倒入适量的油放入姜丝和蒜末爆炒出香味

  • 4.在放入螃蟹 放入盐 酱油 料酒翻炒均匀

  • 5.烧至螃蟹变红后就可以出锅了

  • 6.最后装盘放上葱末就好啦

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