健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 小米椒300克 | 凉开水300毫升 |
| 白酒50毫升 | 白醋150毫升相克食物 |
| 白糖15克相克食物 | 盐15克 |
| 蒜两瓣相克食物 | 姜一片相克食物 |
自制泡椒的做法
1.首先把辣椒洗干净。
2.摘去顶。
3.沥干水份，在通风处晾一个晚上，让小米椒变得干干的哦！
4.把蒜和姜切片。
5.准备好无油的玻璃瓶，倒入300毫升凉开水，在加入白酒。
6.在加醋。
7.加糖。
8.加盐。
9.把小辣椒放进去一半。
10.然后放姜和蒜。
11.再把剩下的辣椒都放进去。
12.成品图。
