健康功效
腰果：除烦、润肺止咳、护肝
西芹：活血化瘀
食材用料
| 腰果50克相克食物 | 西芹200克相克食物 |
| 盐半勺 | 白糖半勺相克食物 |
| 生抽半勺 | 胡椒粉一点 |
| 食用油少许 | 玉米淀粉半勺 |
| 鸡精一点 | |
腰果炒西芹的做法
1.西芹摘洗干净，斜切成块
2.锅烧开水，放勺盐把西芹放入焯水两分钟
3.捞出过凉后，控水备用
4.小碗放三勺清水，半勺淀粉，一点盐，半勺糖，一点胡椒粉，一点鸡精调成芡汁
5.炒锅热少许油，把腰果放入小火炒制金黄
6.放入西芹翻炒均匀
7.倒入芡汁
8.翻炒均匀，把芡汁大火收浓即可
9.装盘
