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香菇肉丸的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 22:02:55  阅读:8434+ 来源:本站原创 作者:张力尹

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

香菇10朵相克食物1块
1棵相克食物适量
十三香适量 牛肉粉适量
酱油适量 耗油适量
适量淀粉适量
鸡蛋1个相克食物面粉适量

香菇肉丸的做法

  • 1.香菇去根洗净

  • 2.剁碎

  • 3.肉剁碎

  • 4.肉馅里放入葱花,盐,十三香,牛肉粉,耗油,酱油

  • 5.油烧热,浇到葱花上面

  • 6.拌匀

  • 7.放入香菇拌匀

  • 8.加入淀粉,面粉,鸡蛋

  • 9.拌匀

  • 10.带一次性手套做成这样的小丸子

  • 11.锅倒油适量,烧至7成热的时候开始炸丸子,小火炸制

  • 12.炸熟即可!

  • 13.装盘

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