青红椒炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

青红椒炒面的做法

• 1.将青红椒洗净，切成粒状，姜切丝

• 2.肉切末

• 3.水烧开，将面条煮至八成熟

• 4.将面条煮至八成熟捞出放入凉水中

• 5.起锅烧油，放入肉末姜丝翻炒

• 6.面条捞出控控水倒入锅中翻炒，加入青红椒，加适量味极鲜，适量生抽，少许食盐，翻炒一会儿即可出锅，装盘

• 7.成品图