健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 鸡翅根200g | 土豆2个相克食物 |
| 木耳20g相克食物 | 盐适量 |
| 料酒适量 | 蚝油适量 |
| 老抽适量 | |
土豆烧翅根的做法
1.鸡翅根洗净，割开几刀，用盐、料酒腌制10分钟。
2.土豆切块，浸泡在水里一会。
3.木耳泡发，掰小块。
4.油稍热后倒入鸡翅根翻炒。
5.翅根稍微变色放入土豆翻炒。
6.翻炒几下继续放入木耳。
7.加盐、蚝油、老抽调味。
8.加水没过所有材料，大火开锅后转小火炖至土豆绵软。
9.最后大火收汁。
10.来一碗米饭开吃吧。
