健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 猪肠粉500g | 香菇15小个相克食物 |
| 腊肠一条相克食物 | 玉米粒50g |
| 菜脯适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 鸡精适量 | 玉米淀粉适量 |
猪肠粉的做法
1.准备猪肠粉、选用的是菜市场购买的猪肠粉
2.准备其它主材料。腊肠、玉米和菜脯切丁，蒜头切碎，葱切小段。
3.爆炒香菇
4.爆炒大蒜
5.做酱汁。在爆炒完的大蒜里加入适量的生抽、鸡精、蚝油和盐
6.在酱汁烧开后加入肉末、腊肠丁、玉米粒、菜脯和爆炒过的香菇
7.烧开后加入适量生粉勾芡、后加入猪肠粉焖5-10分钟让其入味。
8.最后加入适量葱
