健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
米三两 | 熟猪血1斤 |
油条1条 | 油适量 |
盐适量 | 姜丝少许 |
料酒少许 | 胡椒粉少许 |
油条猪血粥的做法
1.把猪血洗干净,切成小方块备用。
2.把米洗干净用高压锅煮熟。(二十分钟就可以了)
3.把猪血倒入白粥内烧滚,把姜,料酒,盐,油放入粥内,继续把粥烧滚,烧的过程要用粥勺不停地搅拌粥,防止粥烧糊了。(几分钟可以啦)
4.猪血粥煮熟,取碗盛起猪血粥,把胡椒粉倒入粥内拌均匀。
5.把油条用剪刀剪成一截一截的装在碟子上。
6.用筷子夹一些油条到猪血粥的碗里。可以吃啦。