尖椒皮蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

尖椒皮蛋的做法

• 1.准备食材

• 2.将皮蛋剥皮洗净切开摆入盘中。

• 3.青椒切成丁。

• 4.烧水水开后放入青椒焯水。

• 5.沥干水分

• 6.倒入皮蛋中间位置。

• 7.倒一勺味极鲜酱油。

• 8.再倒入四勺醋。

• 9.淋入适量香油。

• 10.撒入葱花即可食用了。

• 11.成品图。