健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 大白菜1颗相克食物 | 大虾1斤 |
| 葱1段相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 食用油适量 | 酱油适量 |
| 料酒适量 | 糖适量相克食物 |
白菜炒虾的做法
1.大白菜洗净菜叶撕块，白菜邦用刀斜切小块。大虾清洗干净，葱切葱花，姜切丝。
2.把虾枪，虾须，虾小腿都剪掉，开背挑出黑线。
3.清理好的大虾备用。
4.锅里倒油加热，油适量多一些，要炒出虾油。
5.油热加入虾翻炒。
6.把虾炒出红油。
7.放入葱花和姜丝，加适量料酒，白糖翻炒。
8.加入白菜继续翻炒。
9.再加适量酱油，盐调味炒好出锅即可。
10.白菜炒虾做好了，味道非常鲜美。
