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清蒸彩云雕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 03:03:28  阅读：2898+ 来源：本站原创 作者：关心妍

食材用料

彩云雕1只油适量
蒸鱼豉油适量姜适量相克食物
小葱2根相克食物料酒1勺
盐适量

清蒸彩云雕的做法

  • 1.彩云雕洗净，两边各划三刀

  • 2.姜切丝，小葱撕成细丝

  • 3.鱼肚子塞入姜丝

  • 4.在如图撒上姜丝和盐

  • 5.淋上蒸鱼豉油，料酒

  • 6.包上保鲜膜，防止蒸的时候水蒸汽跑进去

  • 7.锅内水烧沸，放入彩云雕蒸15分钟左右

  • 8.取出，撕去保鲜膜，撒上葱丝

  • 9.锅内油烧热，淋在彩云雕上即可

  • 10.开吃

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