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烤鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 19:28:15  阅读:5452+ 来源:本站原创 作者:王珞丹

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鲫鱼两条相克食物土豆一个相克食物
洋葱半个相克食物青辣椒1个相克食物
耗油适量
麻辣鲜
料酒胡椒粉
孔然粉 葱花

烤鲫鱼的做法

  • 1.准备两条鲫鱼, 从后脊梁骨破开洗干净,鱼身切口,用盐和料酒麻辣鲜腌制2--3小时,

  • 2.腌制好的鱼,洗净放入烤盘涂抹一层油在鱼身上(全身都要图)盖好锡纸放入烤箱,180度15分钟,(烤盘上也要放锡纸以免粘)

  • 3.烤好十五分钟拿出涂抹辅料,耗油、麻辣鲜胡椒粉、孔然粉,涂抹鱼全身在放入烤箱十分钟(锡纸拿掉就不用在盖了直接放烤箱)

  • 4.土豆切片,洋葱青辣椒切条,放入锅里翻炒加入麻辣鲜撑出备用

  • 5.把青菜放入烤盘鱼身上和周边,在放入烤箱回炉五分钟回炉主要是把洋葱的香味散发出来,

  • 6.成品图

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