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咸肉焖菜花的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 21:01:55  阅读:2427+ 来源:本站原创 作者:林熙蕾

食材用料

菜花1朵 咸肉50g
胡萝卜20g 葱2根
姜5g 蒜6g
油40g 花椒粉适量
鸡粉适量 蒸鱼豉油适量
五香粉适量 鸡粉适量
蒸鱼豉油适量

咸肉焖菜花的做法

  • 1.菜花切成小朵,胡萝卜切片,葱切段,姜,蒜切片,热锅烧油八成热,倒入葱姜青椒爆香,放入胡萝卜片,稍微炒一下

  • 2.再放入咸肉,(婆婆淹的腊肉,又卤过的)菜花煸炒,加入少许水焖三分钟

  • 3.最后撒上葱段,调入盐,花椒粉,鸡粉,最后淋入蒸鱼豉油就可以出锅了

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