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清明粑(清明果)的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 18:35:10  阅读:8123+ 来源:本站原创 作者:李沁

食材用料

清明菜(面菜)适量糯米粉1/1
粘米粉1/1 萝卜干适量
腊肉五花肉适量小葱适量相克食物
生姜适量相克食物

清明粑(清明果)的做法

  • 1.清明菜采摘回来清理出里面的杂物。

  • 2.然后烧开水把清明菜煮熟,不用太多水,不要盖盖子,不然就变黄了。

  • 3.然后把糯米粉和粘米粉还有菜和一起,就像和包子皮一样。

  • 4.锅里加入五花肉,萝卜干,调料翻炒,出锅前加入小葱。

  • 5.把面团像弄成包子的皮样,包什么形状都可以,圆的扁的都可以。??我包的不好,哈哈。

  • 6.然后上锅蒸熟。就可以拉。

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