凉拌菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

凉拌菜的做法

• 1.把花生准备好，先泡一下再煮最好

• 2.黄豆也先泡好再煮，最好

• 3.把香芹摘好，切成段，焯一下，注意不要焯太久。

• 4.把东西都准备好以后，放在一起，放盐，糖，醋，生抽，把蒜拍好再切碎，放里面，最后放香油，如果家里有做好的葱花油再放点就更好了。