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无黄油原味饼干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-04 20:59:09  阅读:3881+ 来源:本站原创 作者:马国明

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋粉200克 糖粉80克
植物油100克鸡蛋一个相克食物
泡打粉2克 香草提取精华3克
烘培油纸一张 锡箔纸可以用也可以不用

无黄油原味饼干的做法

  • 1.首先称好所有的食材配方

  • 2.开始制作过程先把植物油和鸡蛋搅拌均匀

  • 3.再把香草提取精华也加入进去搅拌均匀,(可以用打蛋器来搅拌这样比较均匀的融合)

  • 4.再把糖粉过筛的加入进去(自己用细砂糖搅拌机搅碎就变糖粉了)

  • 5.再次搅拌均匀

  • 6.再把低筋粉过筛

  • 7.过筛低筋粉下去(用彩色硅胶刮刀来搅拌)

  • 8.搅拌均匀之后用手来温柔的揉成表面光滑

  • 9.表面光滑了

  • 10.放在烘培油纸上

  • 11.轻轻的揉成圆柱体状

  • 12.包好放入冰箱冷藏2小时(根据自家冰箱的温度来计算)一般一小时以上

  • 13.差不多定型了就可以拿出来切了

  • 14.切成片3毫米的厚度,(我着急烘培没有完全定型好还有点软就切了所以形状会略有不同)

  • 15.切好后摆整齐放入烤箱烘烤时间为8分钟(我是普通烤箱没有调温的)这个时间刚刚好,恰到好处。

  • 16.烤好后放在干净的盘子里冷却后马上可以享用了

  • 17.酥脆香甜的无黄油原味饼干 就可以美美的享用了

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