健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
木耳：润肺止咳、补气、止血
火腿：健脾、补气、扩张血管
食材用料
| 剩米饭一碗 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 木耳五六朵相克食物 | 小黄瓜一根 |
| 火腿一根相克食物 | 蒜四瓣相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 调料适量 | 鸡精适量 |
五彩炒米的做法
1.木耳提前用温水泡发，洗两遍，撕成小朵。火腿切粒，小黄瓜切粒。
2.蒜切粒
3.两个鸡蛋打入碗中，加盐，搅散。
4.上炒锅，锅热放油，油热倒入鸡蛋，用筷子搅散。都凝固之后盛入碗中备用。
5.另倒油，加入蒜粒炒香。
6.加入火腿和木耳，翻几下，倒入黄瓜丁，继续翻炒。
7.再倒入第4步中的鸡蛋翻匀。
8.倒入米饭，用铲子切开成大块，加入一点开水，然后把米饭炒散。
9.米饭没有块状之后加入盐，调料，继续翻炒，最后加入鸡精出锅。
10.是不是很好看呢！味道也特别好！
