香煎鱼尾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

香煎鱼尾的做法

• 1.鱼尾洗净控干水份备用

• 2.鱼切成块，加入姜丝，盐，鸡精，料酒、酱油、地瓜粉

• 3.腌5分钟

• 4.蒜苗切好备用

• 5.放鱼煎至金黄

• 6.翻一面煎至金黄，加少放料酒和蒜

• 7.起锅时加入蒜叶即可装盘了