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猪肉芹菜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:37:58  阅读:357+ 来源:本站原创 作者:李玉刚

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
芹菜:除烦、平肝、清热
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪肉500克相克食物芹菜250克相克食物
一根相克食物 花椒水适量
姜末适量香油适量
八角粉适量酱油适量
料酒适量味精适量相克食物
适量

猪肉芹菜馅饺子的做法

  • 1.芹菜切成碎末,记住一定要用细芹菜。

  • 2.猪肉剁碎!一定要带一点肥肉,不然不好吃。

  • 3.花椒用开水泡出花椒水!

  • 4.猪肉剁碎以后切加入香葱!芹菜末!一起剁碎

  • 5.加入调味料!所有调味料,配料表里面都有!量根据自己家里的口味适量添加!然后倒入花椒水!边倒边朝一个方向搅拌!

  • 6.软硬程度如下图!太硬了,包出来不好吃。

  • 7.面团揉好后盖住!让面跟水充分融合醒光滑。

  • 8.感薄切方块儿,因为我不会擀园皮的,也太麻烦了!我们老家都是这样包的,方便快捷。

  • 9.放入馅料,对折,捏紧。

  • 10.把两个角捏在一起。

  • 11.看包好的成品,像不像一个个金元宝啊!

  • 12.开煮一锅金元宝。

  • 13.开吃,不要在乎我的碟子。

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