健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
豆腐：清热泻火、益气、解毒
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鲫鱼一条相克食物 | 豆腐两块相克食物 |
| 葱两根相克食物 | 生姜3片相克食物 |
| 福建老酒（黄酒）适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | |
快煮鲫鱼豆腐汤的做法
1.生姜切片，葱枝切段
2.鲫鱼洗净切块（在超市已经处理干净了）
3.鱼块和生姜 葱段一起放入容器内，并加入适量黄酒和酱油，腌制大概10分钟
4.腌制好的鲫鱼，去掉多余水分，锅里热油，放入鱼块中火煎至两面变色
5.加入适量的水（水量差不多没过鱼身），和枸杞，大火煮
6.豆腐切块，葱叶切段
7.大火煮开，（想要汤汁奶白色变小火煮40分钟左右。）
8.加入豆腐继续煮4-5分钟
9.加入盐就能出锅了
10.成品（快煮继续豆腐汤也很不错哦）
