健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 青椒六个相克食物 | 大蒜两瓣相克食物 |
| 生抽两勺 | 醋一勺相克食物 |
| 糖一勺相克食物 | 盐一勺 |
| 食用油适量 | |
虎皮青椒的做法
1.准备好食材
2.青椒去除蒂部，不吃辣的可去辣椒籽
3.大蒜切蒜末备用
4.生抽、盐、糖、醋调汁备用
5.锅内食用油烧热后放入青椒
6.小火煎至起虎皮后翻面，用铲子按压青椒，使青椒变软
7.煎至两面起虎皮后拨到一旁，放入蒜末爆香
8.倒入调料汁闷煮，收汁后即可盛出
9.盛出摆盘即可，美味的虎皮青椒出锅啦，快开吃吧
