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红枣南瓜吐司的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 18:34:13  阅读:1307+ 来源:本站原创 作者:周奇奇

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

高筋粉150克南瓜80克相克食物
红枣6个相克食物白糖15克相克食物
黄油15克2克
牛奶15克相克食物鸡蛋1个相克食物
酵母2克

红枣南瓜吐司的做法

  • 1.南瓜去皮切块,上锅隔水蒸熟。

  • 2.用小勺子捣成南瓜泥。

  • 3.红枣去核切碎。

  • 4.除黄油外,所有材料放进面包机,启动和面15分钟。

  • 5.往面团倒进预先软化的黄油,继续和面5分钟。

  • 6.取出面团搓揉摔打10分钟,然后铺上保鲜膜静置松驰20分钟。

  • 7.把面团搓成长条形,然后切开三等份。

  • 8.用擀面杖把切出的每份面团擀成长舌状。

  • 9.从一头卷向另一头,做成小卷。

  • 10.三个小卷接口朝下排列好。

  • 11.放温暖处发酵或借助机器加温发酵2~2.5倍大(此处超出吐司盒)。

  • 12.放入已预热烤箱,上管140度下管170度下层烤35分钟。

  • 13.亮丽软绵的南瓜吐司出炉了!

  • 14.切块后颜值更高!

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