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西红柿牛腩汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 15:35:37  阅读:7275+ 来源:本站原创 作者:周笔畅

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

牛腩适量相克食物西红柿3个相克食物
土豆1个相克食物洋葱1个相克食物
1根相克食物1块相克食物
适量相克食物番茄酱3克相克食物
适量桂皮1个
大料适量适量

西红柿牛腩汤的做法

  • 1.洋葱去皮,切好备用

  • 2.西红柿切大块

  • 3.土豆切块

  • 4.牛腩切块

  • 5.牛腩用热水焯一遍

  • 6.葱姜蒜桂皮大料备好

  • 7.锅内热油,倒入洋葱炒香

  • 8.放入西红柿和土豆翻炒,加盐,番茄酱,西红柿要留一点儿备用

  • 9.放入牛腩,炒一下,加适量清水,放入葱姜蒜大料桂皮,盐,大火烧开转小火慢炖

  • 10.炖40-60分钟关火,倒入剩余的西红柿,加鸡精和盐根据个人口味调味,

  • 11.撒些葱花和香菜

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