健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
腊肠一根相克食物 | 大米一碗相克食物 |
胡萝卜一小段相克食物 | 莴笋一小段相克食物 |
生抽适量 | 朝天椒三个 |
盐适量 | 白糖适量相克食物 |
花生油适量 |
腊肠焖饭的做法
1.准备好所有食材(腊肠是我在网上买的老丈母牌的,麻辣味的,很好吃,友友们在超市买那种散装的也可以)
2.胡萝卜.莴笋切丁,腊肠切片,朝天椒切小圈,大米淘洗干净备用
3.热锅下油烧到七成热
4.放入辣椒圈煎炒一下
5.放入腊肠煸炒至微微出油
6.倒入胡萝卜丁和莴笋丁翻炒均匀
7.放入盐,白糖,倒入生抽继续炒均
8.炒好的所有食材倒入洗好的大米上面,用铲子铺平些
9.倒入适量清水(没过菜就可以)
10.盖上盖子按开始,标准煮就可以了,等待煮熟
11.终于好啦,不要急着开盖,焖十来分钟
12.开盖啦,迎面而来的香味,好香
13.撒上些香葱段
14.用米铲拌一下,每颗大米都是金黄色的,透着香味
15.米粒是金黄色又带点韧劲又有腊肠的麻辣味,真的好好吃噢!!