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炖鸡肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 18:34:03  阅读：6964+ 来源：本站原创 作者：董洁

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡一只油少量
红枣8个相克食物香菇5个相克食物
干黄花菜50克胡椒粉适量
盐适量姜几片相克食物

炖鸡肉的做法

  • 1.鸡切块洗净

  • 2.香菇黄花菜提前泡发洗净（红枣不需泡）

  • 3.姜切片

  • 4.锅中放少量油，放入鸡肉炒至变色，放姜继续翻炒一分钟

  • 5.放香菇和红枣翻炒几下

  • 6.放水淹住鸡块

  • 7.倒入炖锅，炖上一小时

  • 8.放入黄花菜和盐，继续炖十分钟

  • 9.最后放入胡椒粉即可出锅

  • 10.成品图

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