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南瓜蝴蝶花卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 03:56:40  阅读:7926+ 来源:本站原创 作者:林依晨

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜200克相克食物面粉适量
酵母3克白糖6克相克食物

南瓜蝴蝶花卷的做法

  • 1.南瓜去皮蒸熟压成泥放置温热

  • 2.加入白糖,酵母,适量面粉(因南瓜水份不一样,面粉不好提前称,各自把握加入揉成光滑不粘手的面团即可)

  • 3.发酵至起蜂巢状(我是晚上睡前做好前三步,早上起来就会发好面啦)

  • 4.把面团排气,如果粘手就加入适量面粉揉成不粘气面团。

  • 5.面团擀成大面片,面上刷上一层薄薄的花生油并洒上一层芝麻

  • 6.把面片卷起来

  • 7.切三角形状

  • 8.三角尖向上,一根筷子对着尖三角处中间一压

  • 9.放置醒发半小时,然后开火蒸二十分钟,关火焖五分钟

  • 10.成品图

  • 11.这次发面总体做的蝴蝶花卷与馒头

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