大黄米粽子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

大黄米粽子的做法

• 1.大黄米洗净泡一夜，小枣事先泡上，豆类提前蒸熟

• 2.粽子叶和马莲提前煮软泡在锅中，用时清水冲洗干净

• 3.整个包粽子过程步骤如图

• 4.包好粽子用剪刀剪下多余的粽子叶，给它做个美容

• 5.全部入锅，粽子上压个盘子煮50分钟，关火焖半小时

• 6.捞出看看，吃上一口糯糯的，枣香红豆甜