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蒜苗猪血的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 18:43:29  阅读:6562+ 来源:本站原创 作者:周彦宏

健康功效

猪血:镇惊、补血、止血
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪血1块相克食物蒜苗2根相克食物
红椒半个 小干辣椒5-6个
5克相克食物适量
适量 鸡粉适量
山胡椒油4-5滴

蒜苗猪血的做法

  • 1.猪血切片备用

  • 2.蒜,姜,红椒切好备用

  • 3.锅中放油爆香蒜头,姜,干辣椒

  • 4.放入猪血轻轻翻动,(猪血易碎)也可以提锅晃动

  • 5.依次加入红椒,蒜苗,盐,鸡粉,山胡椒油翻匀出锅即可。

  • 6.装盘开吃

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