香菇小油菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

香菇小油菜的做法

• 1.
  准备小油菜，洗净备用

• 2.香菇洗净备用

• 3.锅内搁水烧开，把切好的香菇焯一下水，以放入锅中水再次开为标准
  

• 4.锅内放油，用姜末炝锅，放入香菇，加适量的盐翻炒几下

• 5.放入备好的油菜，翻炒几下，搁入蒜，美味鲜，在翻炒几下出锅

• 6.成品图