鸡蛋番茄乌冬汤面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡蛋番茄乌冬汤面的做法

• 1.锅里注入适量清水放入姜丝煮沸。

• 2.水开之后放入番茄煮片刻。

• 3.将乌冬面加入一起煮。

• 4.乌冬面煮开之后调入少许盐。

• 5.熄火之前将金针菇放入。

• 6.金针菇只需煮片刻即要熄火，再放少许香菜最后放少许芝麻油以及胡椒粉即可食用。