蒜香莴笋叶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

蒜香莴笋叶的做法

• 1.先把莴笋叶洗净切段，把蒜和胡萝卜切成大小差不多的丁备用。

• 2.起油锅把大蒜一半大蒜爆香。

• 3.然后把莴笋叶倒入油锅中翻炒均匀。

• 4.当莴笋叶变成翠绿色时加少许的盐和鸡精翻炒均匀，最后加入分一半的大蒜和胡萝卜丁继续翻炒半分钟即可。出锅前淋上麻油，这样子莴笋叶起来又脆又香。

• 5.最后出锅装盘即可享受美味啦。