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红萝卜炒木耳的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 09:05:19  阅读:7260+ 来源:本站原创 作者:张曼玉

健康功效

红萝卜:活血化瘀
大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

水发木耳100克红萝卜200克
4瓣相克食物大葱20克相克食物
10克相克食物香菜适量相克食物
花生油100ml 食盐15克
十三香10克 鸡精少许

红萝卜炒木耳的做法

  • 1.备料:红萝卜洗净削皮,香菜、水发木耳、葱、姜、蒜洗净备用!

  • 2.红萝卜切丝(刀工不好不要笑话我!)葱姜蒜切碎,香菜切段。

  • 3.开火锅里放油烧五成热!

  • 4.倒入切好的葱姜蒜爆香!

  • 5.倒入红萝卜丝,翻炒变软!

  • 6.加入15克食盐 ,10克十三香翻炒均匀!

  • 7.红萝卜是差不多已炒熟,放入黑木耳,放少许鸡精翻炒一分钟关火出锅装盘!

  • 8.装盘撒上香菜一道美味可口,营养丰富的红萝卜炒木耳就呈现在大家的眼前了!

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