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牛肉干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 14:35:57  阅读：7287+ 来源：本站原创 作者：黄家驹

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉3斤相克食物酱油1杯（喝水的纸杯）
葡萄酒1杯（喝水的纸杯）白糖1杯（喝水的纸杯）相克食物
孜然粉适量 熟芝麻适量

牛肉干的做法

  • 1.准备好所需食材，牛肉切成手指粗细的条状

  • 2.酱油葡萄酒白糖下锅，牛肉条下锅翻转搅拌

  • 3.小火开始咕嘟，要看住过锅，不停搅翻

  • 4.汤快干时的样子，颜色不太好，用浅颜色的锅看着能好点

  • 5.依个人口味撒入孜然粉，熟芝麻，也可放点辣椒面，我家有不吃辣椒的就没放，翻拌均匀

  • 6.出锅盛盘

  • 7.来个成品图

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