健康功效
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低粉80g | 中粉200g |
| 牛奶365g相克食物 | 黄油90g |
| 鸡蛋2个相克食物 | 白砂糖60g相克食物 |
| 泡打粉1.5tsp | 小苏打1/6tsp |
| 盐1/2tsp | 香草精1/2tsp |
草莓华夫饼的做法
1.将所有粉类混合均匀过筛备用；黄油用微波炉加热至液化。
2.牛奶加热至50度。
3.接着把白砂糖、盐、香草精加入到鸡蛋中，用打蛋器快速搅打一分钟，再加入液态黄油，继续搅拌均匀。
4.然后把面粉和牛奶一起倒入鸡蛋液中，用手持打蛋器搅拌至无干粉状态。
5.搅拌好的华夫饼面糊是细腻光滑的。
6.预热华夫饼机，两面都要涂一层黄油。
7.把面糊倒入模具中，直到模具完全被面糊覆盖着。
8.盖上机器，烘烤8-10分钟，如果想吃酥脆的口感可以再延长2分钟。
9.取出放在冷却架上，无论是热的还是凉的都好吃，不过冷却后外酥里嫩口感更好。
10.我淋了一些草莓果酱、酸奶、鲜草莓在华夫饼上，即刻享用吧。
Bon appetite.
