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铁锅闷面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 16:00:12  阅读:8431+ 来源:本站原创 作者:秦海璐

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

豆角一把相克食物3两
2两酱油适量
适量鸡蛋1个相克食物
一头相克食物适量
南德适量适量相克食物
鸡精适量料酒适量

铁锅闷面的做法

  • 1.肉切小片,加入盐、糖、南德、鸡精、鸡蛋清拌匀。

  • 2.蒜切小块备用。

  • 3.豆角切小段备用。

  • 4.锅内倒油,肉煸炒。

  • 5.倒入料酒、酱油,继续翻炒。

  • 6.倒入豆角,翻炒,加入少量清水,闷煮一会。

  • 7.铺上面条,闷10分钟,注意锅內水分,别干锅。

  • 8.出锅喽~

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