韭菜豆芽炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
韭菜：温中、补肾、解毒
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

韭菜豆芽炒猪肝的做法

• 1.准备配料

• 2.锅内放油下入姜丝煸香

• 3.放入腌制好的猪肝炒至变色出锅备用（腌制方法写在小贴士里）

• 4.锅洗净放油放入红辣椒跟豆芽

• 5.加入猪肝加盐鸡精生抽

• 6.加入韭菜

• 7.翻炒均匀即可出锅