健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
榴莲:补肾壮阳、滋阴、清热
食材用料
糯米粉120克 | 玉米淀粉30克 |
椰浆100克 | 糖粉45克 |
椰蓉适量 | 黄油15克 |
纯牛奶100克 | 榴莲适量相克食物 |
榴莲糯米糍的做法
1.准备食材,称重备好
2.将粉类混合
3.倒入椰浆和牛奶
4.搅拌至无颗粒状
5.黄油隔热水融化后倒入糊中
6.搅拌均匀
7.蒸锅水烧开后蒸10分钟,注意留一条缝隙,好不要让蒸汽流下来
8.蒸好了,
9.用刮刀搅拌均匀
10.换一个器皿装并盖上保鲜膜晾凉
11.这时可以装备榴莲了
12.将榴莲捣烂
13.将面团分成同等份!手要带一次性手套,将面团揉圆后压成圆形
14.放入榴莲馅,像捏包子收口搓圆了
15.可以选择粘上椰蓉也可以不加,本人觉得不加也挺好吃滴~
16.冷藏半小时口感更佳好噢,但切不可冷藏太久,会变硬的~