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mini榴莲千层的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 20:30:19  阅读:9515+ 来源:本站原创 作者:吴俊余

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋3个相克食物牛奶250g相克食物
低筋面粉50g 玉米淀粉30g
淡奶油300g 榴莲肉250g
无盐黄油10g

mini榴莲千层的做法

  • 1.准备好材料~

  • 2.敲入鸡蛋,打散

  • 3.筛入一部分低筋粉

  • 4.加入一半牛奶,均匀搅拌,再加入玉米淀粉和剩余的牛奶、低粉、隔水融化的黄油,均匀搅拌

  • 5.面浆过筛

  • 6.榴莲去核后捣烂

  • 7.小煎盘预热,加入适量面浆,煎成皮,放放凉后冰镇1小时

  • 8.奶油打发备用,取出一张冰镇好的皮,铺上榴莲肉、奶油,再铺一层皮,如此填充到喜爱的高度~

  • 9.加朵薄荷叶~自己也能做出榴莲千层呢~

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