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卡通小点心的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 18:56:23  阅读:381+ 来源:本站原创 作者:金素梅

食材用料

低筋面粉170克 淡奶油170克
蛋黄一个 红豆沙馅(买的成品)适量
泡打粉4克 巧克力酱少许

卡通小点心的做法

  • 1.淡奶油加入蛋黄扮均!

  • 2.加入蛋黄拌均成奶液!

  • 3.加入过筛的面粉和泡打粉!

  • 4.拌均之后合成面团盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时!

  • 5.冷藏好的面团拿出分成每个25克小团!

  • 6.同样把豆沙馅平均分成每个25克!

  • 7.把面团在手里按成边薄中间厚的面片!

  • 8.把豆沙馅放进去用手的虎口慢慢向上推紧收口!

  • 9.收口团城圆状,封口朝下!

  • 10.把包好的上边捏匾三分之一!

  • 11.再捏出两个耳朵!加菲猫底盘就做好了!

  • 12.全部捏好放入烤盘,还做了几只小鸡!

  • 13.用手的虎口在包好的面团三分之一处捏出鸡头,再捏一个鸡嘴!

  • 14.小鸡的底盘就做好了!

  • 15.烤箱提前预热,17度烤20分钟!出炉后晾凉,用牙签沾上巧克力酱描出动物眼睛,嘴,就OK了!这些小鸡东倒西歪哈哈,在找吃的吧!

  • 16.描好的加菲猫!

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