食材用料
大青椒适量 | 盐适量 |
大蒜适量相克食物 | 皮蛋2个相克食物 |
油适量 |
擂辣椒皮蛋的做法
1.把大青椒用刀拍碎
2.准备两个皮蛋
3.准备适量的大蒜,把大蒜拍碎。
4.锅中放入适量的油,可以放多点,把大青椒放入锅中,炒软。如图,再放适量的盐调味,炒好装入碗中。
5.把大蒜,皮蛋要剥壳,把皮蛋用刀切一下。放入装辣椒的碗中,一起捣碎。我家用的是擀面杖,捣得越碎越好。然后就完成啦!是不是很容易呢!
大青椒适量 | 盐适量 |
大蒜适量相克食物 | 皮蛋2个相克食物 |
油适量 |
1.把大青椒用刀拍碎
2.准备两个皮蛋
3.准备适量的大蒜,把大蒜拍碎。
4.锅中放入适量的油,可以放多点,把大青椒放入锅中,炒软。如图,再放适量的盐调味,炒好装入碗中。
5.把大蒜,皮蛋要剥壳,把皮蛋用刀切一下。放入装辣椒的碗中,一起捣碎。我家用的是擀面杖,捣得越碎越好。然后就完成啦!是不是很容易呢!
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