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金蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:21:39  阅读:3498+ 来源:本站原创 作者:胡静

健康功效

咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

咸鸭蛋10个相克食物糯米100克相克食物
香菇15个相克食物虾仁10个相克食物
火腿一条相克食物适量
鸡精适量 生抽2勺
蚝油1勺蒜头1个相克食物

金蛋的做法

  • 1.香菇虾仁火腿糯米鸭蛋备好

  • 2.鸭蛋用筷子头敲个洞,洞口不要太大

  • 3.把蛋清倒出来,蛋黄留下

  • 4.香菇泡软后切成丁,火腿虾仁也切丁

  • 5.蒜头虾仁爆香

  • 6.接着倒入香菇爆香

  • 7.最后放火腿,盐鸡精适量,生抽2勺,蚝油1勺

  • 8.倒入糯米拌匀

  • 9.把调好的饭塞进鸭蛋

  • 10.放进锅里,盖上盖子蒸40分钟即可

  • 11.成品

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