健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
核桃:平喘、温肺、补肾
食材用料
牛奶1盒相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
醪糟1瓶相克食物 | 核桃4个相克食物 |
葡萄干适量 | 枸杞子适量相克食物 |
黑芝麻适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
牛奶鸡蛋醪糟的做法
1.准备食材
2.核桃敲开,把核桃仁放平底锅中炒香,切碎放入碗中备用,黑芝麻炒熟备用,鸡蛋磕入碗中打散备用
3.锅中加入牛奶大火烧开,其间要不停的搅拌防止粘锅
4.加入3勺醪糟烧开转小火把泡好的葡萄干和枸杞放入煮1分钟
5.转大火把打散的鸡蛋像做蛋花汤那样淋入锅中,关火,5秒后鸡蛋浮上来了。
6.把做好的汤倒入放有核桃碎的碗中
7.最后撒上黑芝麻就可以喝了