荷包蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

荷包蛋的做法

• 1.准备鸡蛋葱花和一个碗，模具

• 2.葱切成葱花待用

• 3.锅里下油

• 4.鸡蛋打到碗里

• 5.油热之后模具放入锅里，火关小

• 6.把蛋液倒入模具里

• 7.继续小火煎蛋，洒上葱花，煎至蛋黄凝固即可

• 8.把模具取出，鸡蛋装盘倒上几滴酱油