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炸金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 09:15:41  阅读：3230+ 来源：本站原创 作者：萧敬腾

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

金针菇一把相克食物鸡蛋1个相克食物
面粉少许 盐少许
味精少许相克食物 花椒面少许

炸金针菇的做法

  • 1.把所有原料准备好，把金针菇底部切去

  • 2.把金针菇摘好放水里洗两变

  • 3.捞出控水

  • 4.放盆里，撒上盐，味精，花椒面

  • 5.再放上鸡蛋，拌均匀

  • 6.再撒上面粉，拌均匀

  • 7.锅里放油，烧至7成热，再放金针菇

  • 8.炸至金黄，捞出装盘

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